Le Domaine de Chamma

La véritable passion du vin

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comment acheter des parts dans un vignoble

Comment acheter des parts dans un vignoble ?

Vous rêvez de posséder des parts dans un vignoble et de pouvoir déguster plus que quelques verres de vin ? Vous êtes à la bonne adresse ! L’achat de parts dans un vignoble peut moins coûteux que vous ne le pensez. Voici quelques étapes à suivre pour réaliser votre rêve : Trouver un vignoble dont …

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accompagnement vin et huitres

Quel vin boire pour accompagner des huîtres ?

Les huîtres sont un mets très apprécié, que ce soit en entrée ou en plat principal. Elles sont consommées par de nombreux amateurs de gastronomie et sont très appréciées pour leur goût unique et leur texture délicate. Mais pour accompagner ces saveurs uniques, il est fondamental de choisir le bon vin. Les caractéristiques d’un bon …

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comment s'inscrire pour faire les vendanges

Comment s’inscrire pour faire les vendanges ?

Vous souhaitez participer aux vendanges cette année ? Inscrivez-vous dès maintenant ! Les vendanges sont une activité riche en émotions qui permet de vivre une expérience unique et inoubliable. Vous apprendrez toutes les étapes de la récolte des raisins et pourrez même participer à l’élaboration du produit fini. Voici quelques conseils pour vous inscrire : …

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abonnement coffret rhum

Les meilleurs abonnements box rhum

Les amateurs de rhums sont souvent avides de découvertes et de saveurs nouvelles. Quoi de mieux qu’un abonnement box rhum pour satisfaire cette soif d’exploration ? Ces coffrets offrent une véritable expérience de dégustation, alliant diversité et qualité. Que ce soit pour vous faire plaisir ou pour offrir un cadeau original et raffiné, les box …

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apprendre à faire des cocktails mixologie

Quel kit de mixologie avoir pour apprendre à faire des cocktails ?

Vous êtes passionné de cocktails ? Vous souhaitez apprendre à les réaliser vous-même ? Pour cela, il est capital d’avoir le bon matériel. Mais quel kit mixologie choisir pour se lancer dans l’apprentissage des cocktails ? Découvrez notre sélection des meilleurs kits pour apprendre à faire des cocktails ! Vous trouverez dans ce kit : …

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avec quel vin faire un kir cassis

Quel vin blanc pour un kir cassis ?

Le kir cassis est une boisson festive et délicieuse qui peut être appréciée par tous, des plus jeunes aux plus âgés. C’est un mélange de vin blanc sec ou doux et de crème de cassis. Il est très populaire en France et est souvent servi lors des dîners en famille ou entre amis. La sélection …

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quel vin servir avec des fruits de mer

Quel vin choisir lors d’une dégustation de fruits de mer ?

Les fruits de mer sont très populaires dans de nombreuses cultures à travers le monde et constituent un repas délicieux. Mais que boire avec ? Quel vin choisir pour accompagner votre plat de fruits de mer ? La réponse n’est pas aussi simple qu’il y paraît. Il existe en effet une multitude de vins différents, …

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avec quel vin boire un vol au vent

Quel vin blanc pour les bouchées à la reine ?

Les bouchées à la reine sont des petites bouchées composées de morceaux de poisson ou de viande, de légumes et d’une sauce crémeuse. Elles font partie de la cuisine française depuis des siècles et sont toujours aussi appréciées. Si vous souhaitez servir ces délicieux mets à votre table, vous aurez sans doute envie de trouver …

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Qui sommes-nous ?

Nous sommes des passionnés du vin, de ses arômes et de ses saveurs. Nous souhaitons vous partager des conseils autour du service du vin, de sa dégustation, de recettes à accompagner d’un excellent vin pour le sublimer, mais aussi de la fabrication du vin, de son stockage et tant d’autres choses qu’il est intéressant de connaitre lorsqu’on s’intéresse au vin.

Notre petite équipe est constituée de Laurine, une sommelière experte et Arturo qui est vigneron et passionné de bons vins. C’est aussi un fin connaisseur en cuisine. Tous deux souhaitent partager leurs expériences autour de ce blog.

En espérant que les contenus seront vous satisfaire et que vous prendrez du plaisir à accompagner vos plats ou en utilisant nos ressources pour augmenter votre culture générale du vin. 

L’ensemble des propositions que nous vous faisons se veulent les plus simples et accessibles possibles.